Namun, cara membuat udang goreng tepung ala restoran seafood ini butuh perbandingan bahan celup dan kering yang tepat agar hasilnya renyah. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini. Baca juga: Resep Tahu Gimbal Semarang ala Abang-abang Penjual ; Resep Udang Saus Padang ala Warung Tenda, Masak Cepat 20 Menit; Resep udang goreng tepung . Bahan: Cara Membuat: Taburi udang dengan garam dan merica dan diamkan selama 15 menit. Campur bahan celupan yang telah disiapkan dan aduk merata. Masukkan udang ke dalam bahan celupan lalu gulingkan dalam tepung panir kasar. Panaskan minyak, goreng udang hingga warna berubah kekuningan. Angkat lalu tiriskan. Goreng pangsit hingga matang. Untuk saus, campur semua bahan saus kecuali tepung maizena, masak hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena, aduk-aduk hingga mengental. Pangsit goreng siap disajikan dengan saus. 15. Resep Pangsit Goreng Isi Mie Keju. Cara membuat udang asam manis. Kupas udang dan bersihkan punggungnya. Buang kotoran di dalam punggung udang. Cuci bersih udang. Goreng udang setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan saus, tuang sedikit air. Masukkan udang. Beri garam, gula, dan lada bubuk. Misalnya nih dimasak dengan resep udang goreng tepung yang kriuk, dengan saus manis, saus padang dan masih banyak lagi. Bumbu untuk udang: 1 sdt air jeruk lemon ; 1 sdt minyak wijen ; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 100 gr tepung maizena ; Saus telur asin: 2 sdm mentega; 4 siung bawang putih, cincang; Langkah 1 Udang ; Campurkan 4 sdm Tepung dengan Air, aduk rata. Celupkan udang kedalam adonan pencelup. Di wadah lain, tuangkan tepung bumbu, pindahkan udang. Balur dan cubit-cubit udang agar tekstur bagian luar udang menjadi keriting. Langkah 2 Panaskan minyak goreng secukupnya dengan suhu sedang. Masukan udang yang sudah di balur tepung. Selain udang goreng mentega, ternyata ada resep berbahan udang lainnya yang juga layak untuk dicicipi. Sebut saja udang goreng tepung, udang rebus, udang saus tiram, dan sebagainya. Bisakah anda membayangkan udang yang dimasak dengan saus tiram dicampur dengan bawang Bombay yang diiris dan ditemani dengan sepiring nasi putih? Resep udang goreng tepung mayones adalah salah satu yang jadi primadona saat menikmati aneka panganan boga bahari. Udang segar yang manis diliputi tepung oatmeal yang renyah dan dilumuri saus mayo pedas yang dibuat dari paduan Hellmann's Real Mayonnaise dan Jawara Saus Sambal Hot . F0TRdq.