Cara membuat Soto Betawi Simpel: Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat, potong dadu. Sisihkan air kaldunya untuk nanti. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi. Aduk rata. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan kayu manis. Aduk rata. Panaskan kembali air kaldu. Masukkan tumisan bumbu halus dan daging ke dalam air kaldu tersebut. Cara Membuat Soto Daging Sapi Khas Solo yang Enak, Lezat Namun Sederhana. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Daging Sederhana memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Bahan Tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, pala bubuk, diaduk terus hingga bumbu halus dan matang. Masukkan air kaldu sapi sisa rebusan daging sebanyak 1800 ml. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong tadi dan didihkan. Masukkan sedikit gula, penyedap atau kaldu bubuk. Kuah soto sudah matang dan matikan kompor. Cara membuat: 1. Didihkan air, rebus daging sapi sampai empuk, sambil buang kotoran yang ke luar dari kaldunya. 2. Sambil menunggu rebus daging, panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan serai, tumis sampai matang. 3. Masukkan bumbu tumisan ke rebusan daging. Cara membuat soto mie: 1. Didihkan air secukupnya dalam panci, rebus daging sapi bersama lengkuas serai, merica dan garam hingga daging empuk. 2. Angkat daging sapi, kemudian potong- potong. Untuk kaldunya jangan dibuang, anda bisa mendidihkan kembali dan dipakai untuk kuahnya. 3. Blender semua bahan bumbu bersama sedikit minyak hingga halus. 4. Cara Membuat Soto Ayam Boyolali: Didihkan air dalam panci, masukkan potongan ayam. Kecilkan api dan masak hingga daging ayam hampir lunak. Bumbu : Giling halus semua bahan bumbu. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, aduk hingga layu dan bumbu matang. Angkat, masukkan ke dalam rebusan ayam. Rebus kembali daging hingga mendidih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan jahe hingga harum. Tuang ke rebusan daging. Masak sampai empuk. Tambahkan garam, kaldu sapi, dan gula pasir. Tunggu hingga matang. Sajikan dengan kuah beserta pelengkapnya. Baca Juga: 5 Resep Soto Khas Nusantara yang Mudah Dibuat, Siap Goyang Lidahmu! Cara Membuat Beef Teriyaki: Campur daging sapi, kecap asin, bawang putih, merica bubuk, dan jahe. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap. Panaskan minyak di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan daging sapi dengan bumbu perendamnya. Tambahkan air, kaldu bubuk, gula, dan garam. Masak hingga daging empuk. 7XBcRFr.